実家に戻ることにしました
しばらく空けていた実家に戻ることになりました。
両親が他界し、しばらく実家はだれも住んでいない状態でした。
家は誰も済まなくなると、すぐ傷んでしまうと聞いていたため、数か月おきに帰ってきていましたが、
退職を機に、戻ることにしました。
その家にはガスレンジがあったのですが、
しばらく使用していなかったため、使えなくなっていました。
ご飯どうしよう？
さて、ごはんどうしよう。
しばらくは、スーパーで買ってきた弁当を食べていました。
弁当だけでは、飽きてしまうし、栄養が偏ってしまう。
そう思い、とりあえず、炊飯器はあるので
まぜごはんだけでもと思い、しばらくはまぜごはんと、
スーパーで買ってきた総菜とで過ごしてきました。
う～ん。これだけだと味気ないし、
なにか物足りない。
そこで、電子レンジで何とか料理ができないものかと思い立ちました。
さっそく、ユーチューブで検索。
あった、あった。
結構あるんですね。
視聴してみると、いろんなレシピがあります。
なんだって作れそうです。
レンジでチン！
早速一品、簡単そうなものを試してみました。
ピーマンのやみつき何たら。
ピーマンを近所の無人野菜売り場で購入。
田舎だとこういうのがあります。
新鮮なピーマンを細切りにし、調味料、すりごま、
鰹節を混ぜて、レンジでチン！
簡単です。
出来上がったピーマンをパクリ。
まさに、やみつきです。
こんなに簡単にできるんだ。
しかも電子レンジだけで。
知らないことはいくらでもあるんですね。
これから、いろいろなレシピに挑戦することが楽しみになりました。
本日はこの辺で。
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